店面门头颜色的选择：一场品牌识别的视觉盛宴
你是否曾注意到，许多成功的餐饮品牌都有其独特的门头颜色？如巴奴的黄色、老乡鸡的绿色、杨国福的红色等。这些颜色不仅让顾客易于识别，更成为品牌独特性的象征。那么，怎样的门头颜色更适合你的餐厅呢？让我们一起来探讨。
走在街头巷尾，我们不难发现，那些采用大面积纯色块设计的餐厅，总是能轻易地吸引顾客的眼球。这种设计使得餐厅在众多的竞争者中脱颖而出，尤其是快餐、小吃以及部分快时尚餐饮品牌。例如，杨国福的红色门头、莆田餐厅的蓝色门头都是典型的例子。这些颜色不仅是品牌的标识，更是品牌的记忆点。它们如同一件简洁大气的服饰，让品牌在众多竞争者中显得与众不同。
为了在众多商品中脱颖而出，品牌如同城市的时尚先锋，不断地进行着颜色的变革。这些变革顺应了传播思维，被称为“颜色入侵”。许多餐饮品牌从最初的复杂混乱逐渐走向简单大气，形成了独特的品牌视觉基因。例如，好利来蛋糕店的白色门头，一笼小确幸的清新蓝以及桃源眷村的土黑金，都是这一变革的典型代表。这些颜色的变化不仅是一场视觉的盛宴，更是品牌识别的关键。
颜色的选择并非随意之举，而是经过深思熟虑的策略。在物质过剩的时代，餐厅越来越多，竞争日益激烈。杂乱无章的门头已经无法吸引顾客的注意力。碎片化风格与整体化风格的对比，如同数字100和1的关系，而顾客的心智容量有限，厌恶复杂。品牌打扮得越简单、整体化越强，就越容易被顾客记住。这就像那个从乡村走进城市的美女，她通过改变穿着打扮，变得更加时尚，从而吸引了更多的目光。
如果你善于观察，你会发现街边店和商场店的门头每过几年就会有一个流行色。颜色的流行趋势是有周期的。从黑金色的招牌到“番茄炒蛋风”，再到现在的暗黑风潮，颜色的变化总是带给人们新鲜的视觉体验。品牌要想在众多的竞争者中脱颖而出，就需要大胆启用新的颜色。例如，吉野家的白色风、一笼小确幸的清新蓝等，都是为了形成差异化，让顾客能够快速识别。
店面门头的颜色选择是一场品牌识别的视觉盛宴。正确的颜色选择可以让你的餐厅在众多竞争者中脱颖而出，形成独特的品牌形象。品牌需要紧跟潮流，大胆创新，选择适合自身的颜色，从而吸引更多的顾客。餐饮世界的色彩魔法：吉野家的白色门头和喜茶的粉色门店
在这个多彩的世界里，颜色不仅仅是视觉的享受，更是品牌传达自身理念、吸引消费者的无声语言。当我们谈论餐饮品牌时，色彩更是扮演着举足轻重的角色。吉野家的白色门头和喜茶的粉色门店，两个截然不同的色彩选择，却都展现了品牌的独特魅力。
白色，作为吉野家门头的主题色，给人一种简洁、明亮、清新的感觉。在繁华的街头，白色的门头犹如一道清新的风景线，引人注目。这种色彩选择背后，反映了吉野家品牌追求简约、时尚、高品质的品牌理念。
而喜茶则选择了粉色作为门店的主色调，给人一种温馨、浪漫、时尚的感觉。在竞争激烈的茶饮市场中，喜茶通过粉色门店吸引了大量年轻消费者的目光。这种色彩选择，不仅与喜茶的品牌形象相得益彰，更是传达了品牌追求时尚、年轻化的理念。
颜色的流行变化不会消失，这是餐饮品牌必须面对的现实。品牌方需要考虑的不仅仅是如何顺应市场潮流，更重要的是如何成为市场的引领者。无论是选择白色还是粉色，亦或是其他颜色，关键是要拥有自己的专属色彩，让消费者在第一时间就能认出并记住品牌。
本文作者白墨，是餐饮品牌塑造领域的专家，拥有十年的餐饮品牌经验，为众多餐饮品牌进行升级策划。他服务的餐饮企业门店数量裂变超过一万家，包括多个十亿级的餐饮企业。新书得到杨国福、喜家德、巴奴毛肚火锅等创始人的推荐。
店面门头颜色的选择关乎品牌的形象、定位和消费者认知。在餐饮行业，每一个细节都关乎品牌的成败。餐饮人在设计自己的餐厅时，一定要深思熟虑，选择适合自己品牌的颜色，以此吸引更多的消费者。希望这些分享对大家有所启发和帮助！
