中伏是什么
中伏是传统中国农历节气之一，也是炎热夏季的一个重要节点。中伏分为上中下三个篇，共计40天。其首日称作“中伏第一天”，每年时间不同，一般在七月下旬或八月初，是用来划分气候和生活等的重要依据。
2023年中伏第一天
2023年的中伏第一天是阳历8月2日，农历七月十三。中伏的结束时间为阳历8月10日，农历七月二十四。这段时间炎热，许多地区温度高达30℃以上，气温的变化对人们的健康很有影响。
中伏饮食清单
中伏期间天气炎热，人们很容易出汗，身体容易失去水分和营养物质。为了保持健康，需要注意合理的饮食。以下是一份中伏期间适合食用的清单
类
- 西瓜含有丰富的水分和维生素C，可以解暑生津。
- 桑葚营养丰富，富含维生素和矿物质，能够清热解毒。
- 荔枝甜味可口，能够补充水分、。
饮品类
- 富含营养物质，能够清热解毒。
- 菊花茶不仅口感清香，还能有效地消暑降温。
- 柠檬水可补充水分和维生素C，解渴消暑。
菜谱类
- 凉拌黄瓜清爽可口，能够降温解暑。
- 西红柿炒蛋营养丰富，富含维生素和。
- 清炒菠菜营养丰富，富含胡萝卜素、钙质等元素。
以上都是中伏期间适宜食用的，但也需要根据个人体质和口感，适量食用，并且需要注意卫生条件和食物保存方式。
